Suggestions

Entrées

Soupe du moment 8€

Gravlax de truite des Pyrénées   12€

Chipirons du moment 13€

Carpaccio de veau, sauce truffe  14€

Foie-gras "maison" et sa compotée de figues  16€

6 huîtres Spéciales de l'Impératrice Joël Dupuch  18€

Salade du moment: petite 9€; grande 16€

POISSONS

Poisson du marché (plat élaboré et prix suivant arrivages)

Saint-Jacques en coquilles, légumes croquants.  24€

Filet de turbot, crémeux d'artichauts, légumes confits.  26€

VIANDES

Andouillette 5A, écrasé de pommes de terre, moutarde de Meaux.  18€

Côte de cochon de la ferme "Les Acacias" purée de panais, pommes de terre et champignons.  23€

Ris de veau poêlés, pommes de terre et champignons.  26€

TOUS  NOS  PLATS  SONT  FAITS  MAISON
* Viande d’origine france et U.E